18.10.23
NYE KURSER: Bæredygtighed i køkkenerne
EFTERUDDANNELSE FOR HOTELLER, RESTAURANTER OG KANTINER REGION SYDDANMARK EFTERÅRET 2023 TIL FORÅRET 2024
Nu tilbyder vi kurser, med fokus på bæredygtighed i køkkenet, målrettet faglærte og øvrige medarbejdere med erfaring inden for fødevarebranchen:
- Det klimavenlige køkken
- Mere grønt i kendte retter i professionelle køkkener
- Grønt smørrebrød i professionelle køkkener
- Plantebaseret mad i professionelle køkkener
- Plantefars i professionelle køkkener
Kurserne bliver afholdt ved minimum 8 tilmeldte, og sidste frist for tilmelding er en uge før kursus start.